コラム【介護】経口摂取の限界と家族の希望、どう折り合う？介護現場の誤嚥リスク説明
「口から食べさせたい」という家族の願いと、誤嚥性肺炎の恐怖。板挟みになる介護現場が知っておくべき、プロとしての「リスク説明」と「合意形成」の手順をガイドラインに基づき解説します。
食事介助
コラム
コラムミールラウンドの意味がわからない人へ｜現場で使える見方
食事中に何を見ればいいのか迷う介護職向けに、ミールラウンドの基本を整理。確認すべき視点を絞ることで、現場で動きやすくなります。
コラムミールラウンドがうまくいかない原因は？量だけ記録の落とし穴
食事量だけを記録して終わると、見直しにつながりにくくなります。ミールラウンドが崩れやすい原因を、観察、記録、口腔と栄養、食事介助の基本から整理します。
コラム【食事介助】食事中の「口角の動き」見ていますか？噛む力を判断する現場の観察眼
「むせがないのに熱が出る」その原因は不顕性誤嚥かもしれません。特別な検査機器がなくても、日々の「声」や「呼吸」の観察だけでリスクの約8割を見抜く方法を、ガイドラインに基づき解説します。
ハウツー【食事介助】パーキンソン病の人が食事中にフリーズする理由とは？対策を解説
パーキンソン病の「ウェアリングオフ」を理解することで、食事介助の焦りが楽になります。急に動きが止まるのは「わがまま」ではありません。医学的根拠に基づいた正しい中断判断と、医師に伝えるべき記録のポイントを解説します。
ハウツー【嚥下評価】ミールラウンドの目的と観察ポイントを整理する（多職種の意見交換）
ミールラウンドの3観点（口腔・嚥下／環境／姿勢）を理解することで、食事場面の見方が揃い、申し送りの整理が楽になります。
ハウツー【食事介助】食形態の変更が怖いとき：観察評価表とフローチャートで整理する
食事観察と食形態判断を理解することで、申し送りや記録の迷いが整理され、現場での判断が進めやすくなります。
ハウツー【介護】ムセる利用者の対応、それで大丈夫？呼吸と声で判断する医学的な食事介助
食事介助で1時間…もう限界ですよね。その悩み、実は「舌の動き」を見るだけで解決できるかもしれません。エビデンスに基づいた時短ケアを紹介。