食事介助

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低栄養で足がむくむ人にNGな見方|体重だけでは分からない

低栄養なのに体重が増える、足がパンパンになる…。そんな時に現場で起きやすいNGな見方を整理。むくみと肥満の違いも確認できます。
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認知症の食事拒否の見方|原因を決めつけないための4つの視点

認知症の方が食べない場面で迷う介護職へ。原因を決めつけず、意思・表情・状況・記録から整理する具体的な見方を解説します。
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高齢者の「むせ」を年のせいにしないで!介護現場ですぐできるフレイル早期発見法

食事中のむせや食べこぼしは、放置すれば誤嚥性肺炎につながる危険なサインです。専門的な検査機器がなくても、ベッドサイドで筋肉量減少リスクに気づける「指輪っかテスト」など、介護職ができる対策を解説。
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【施設介護】とろみ調整食を飲まない時に介護士が見るサイン

とろみ調整食を飲まない利用者を見た時、拒否や食欲だけで判断してよいのか迷うことがあります。この記事では、むせ、湿った声、呼吸、口腔内残留、ペース低下など、現場で観察し記録したいサインを整理します。
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【介護】認知症の食事拒否はどう対応する?「いらない」の理由と介助のコツ

認知症の食事拒否にお悩みの介護職員へ。「もう食べた」「いらない」といった拒絶は、脳の障害による困惑や飲み込みにくさのサインです。現場で実践できる無理強いしない声かけや、環境調整のコツを解説します。
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おかゆがシャバシャバで不安…介護現場の判断軸

おかゆがシャバシャバになり、このまま食べさせてよいか迷っていませんか?現場では忙しさの中で判断が後回しになりがちです。この記事では、離水やまとまりの視点を整理し、次に取る行動が分かるようになります。
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【介護】手作りお茶ゼリーでむせる原因とは?離水のリスクと安全な介護食

高齢者のむせ込み・誤嚥が怖い介護士の方へ。なぜ手作りゼリーは危険?安全な水分ゼリー・とろみの基準を学会ガイドラインに基づき解説。
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【介護】高齢者の「ささいな変化」を見逃さない!フレイルの基本とケア

単なる老化か、介護予防が必要なサインか。新人介護士が現場で迷いやすいフレイルの兆候について、エビデンスに基づいた客観的な観察ポイントと、忙しい業務の中でもできる現実的な対応方法をわかりやすくお伝えします。