食事介助

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食事介助の「全量摂取」が目的になっていませんか?安全に食べ続けるための観察ポイント

全量摂取は分かりやすい成果ですが、それだけでは食事介助の安全性を判断しきれません。嚥下調整食分類や観察評価の考え方を踏まえ、介護士が一人で抱え込まず、記録と共有につなげる方法をまとめます。
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夜勤の口腔ケアは義歯・舌苔・乾燥・高リスク者で優先順位を決める

夕食後から就寝介助までの介護現場では、全員に完璧な口腔ケアを求めるだけでは回りません。義歯、舌苔、口腔乾燥、高リスク者の4項目に絞り、拒否時の記録や多職種連携まで含めて、夜勤帯で現実的にリスクを下げる口腔ケアの考え方を解説します。
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【介護】パーキンソン病の「むせ」と姿勢の関係。とろみ以外の誤嚥対策の視点

とろみを調整しても「むせ」が止まらない場合、姿勢の崩れや首の角度が影響している可能性があります。パーキンソン病の食事介助において、誤嚥リスクを下げるために確認したい「姿勢」のポイントと、医学的な背景について解説します。
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ミールラウンドの改善案が現場で使えない理由|“記録を増やすだけ”にしない見直し方

ミールラウンドが食事量だけで終わってしまう理由を、介護現場の忙しさと記録・申し送りの構造から解説します。むせ、姿勢、覚醒、後半の疲れ、残渣など、食事量以外の違和感をどう短く残し、次のケアにつなげるかを整理しました。