食事介助に関する基本的な考え方や注意点をまとめています。姿勢、観察ポイント、誤嚥リスクを意識した支援の視点を解説します。
コラム介護施設のミールラウンドで見落としやすいNG まず外す4項目
忙しい食事介助で起きやすい見落としを、ミールラウンドのNGとして整理した記事です。食事量、姿勢、普段との違い、記録共有のどこで抜けやすいかが分かります。
コラム看取り期に「最後まで口から」と言われた時の介護士対応
看取り期に家族から「最後まで口から食べさせたい」と希望されたとき、介護士が一人で判断を背負わないための考え方を解説。家族説明、食形態、中止基準、差し入れ対応をチームで確認する流れを整理します。
コラムミールラウンドの意味がわからない人へ｜現場で使える見方
食事中に何を見ればいいのか迷う介護職向けに、ミールラウンドの基本を整理。確認すべき視点を絞ることで、現場で動きやすくなります。
コラムミールラウンドがうまくいかない原因は？量だけ記録の落とし穴
食事量だけを記録して終わると、見直しにつながりにくくなります。ミールラウンドが崩れやすい原因を、観察、記録、口腔と栄養、食事介助の基本から整理します。
コラム【食事介助】食事中の「口角の動き」見ていますか？噛む力を判断する現場の観察眼
「むせがないのに熱が出る」その原因は不顕性誤嚥かもしれません。特別な検査機器がなくても、日々の「声」や「呼吸」の観察だけでリスクの約8割を見抜く方法を、ガイドラインに基づき解説します。
ハウツー【食事介助】パーキンソン病の人が食事中にフリーズする理由とは？対策を解説
パーキンソン病の「ウェアリングオフ」を理解することで、食事介助の焦りが楽になります。急に動きが止まるのは「わがまま」ではありません。医学的根拠に基づいた正しい中断判断と、医師に伝えるべき記録のポイントを解説します。
ハウツー【嚥下評価】ミールラウンドの目的と観察ポイントを整理する（多職種の意見交換）
ミールラウンドの3観点（口腔・嚥下／環境／姿勢）を理解することで、食事場面の見方が揃い、申し送りの整理が楽になります。
ハウツー食形態変更が怖い介護士へ｜現場が止まりやすい理由と観察記録の残し方
食形態変更で「気になるけれど触れない」と感じる介護士向けに、現場が止まりやすい背景を整理しました。むせ、湿った声、口腔内残留、摂取量などの観察ポイントを、変更の決定ではなく観察依頼としてチームへ渡す流れまで、エビデンスに沿って分かりやすくまとめています。