ハウツー 【食事介助】「小さくすれば安全」は誤解？ゼリーをクラッシュしてはいけない理由
「小さくした方が飲みやすいはず」その優しさが、実は誤嚥の原因かもしれません。ゼリーを砕くとなぜ危険なのか、その理由を理解することで、自信を持って安全な介助ができるようになり、食事中のヒヤリハットへの不安が楽になります。
水分摂取管理
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ハウツー 【食事介助】忙しい現場でもここだけは見て！お茶ゼリーの誤嚥を防ぐ「離水」と「形状」の確認
介護現場で定番のお茶ゼリーに潜む「離水」のリスクを解説。正しいスプーンの扱い方と確認ポイントを理解することで、誤嚥事故の不安が解消され、安全な水分補給が可能になります。
ハウツー 「とろみ」は濃いほど安全？誤解が生む咽頭残留リスクと正しい濃度
「誤嚥が怖いから」と、とろみを濃くしすぎていませんか？実は粘度が高すぎると喉に残る「咽頭残留」のリスクが高まります。学会分類2013に基づいた正しい濃度の基準と、飲み込みやすい調整方法を解説します。
ハウツー 冬の「隠れ脱水」と誤嚥性肺炎の関係｜高齢者の乾燥サインと見分け方
「トイレが近くなるから飲みたくない」という拒否に困っていませんか？水分補給が限界でも、口の中を潤すだけで肺炎は予防できます。介護現場で実践できる冬の脱水対策と、見逃せない乾燥サインを紹介。
ハウツー 水分ゼリーは本当に危険？誤嚥を防ぐための特徴と安全な使い分けのポイント
「良かれと思って出したゼリーでむせられた」というショックの原因を理解することで、製品選びの視点が楽になります。離水（水分の分離）というリスクを知り、利用者にとっても介助者にとっても安心できる環境を整えましょう。
ハウツー 手作りお茶ゼリーは誤嚥のもと？介護士が知っておくべき水分補給の注意点
高齢者のむせ込み・誤嚥が怖い介護士の方へ。なぜ手作りゼリーは危険？安全な水分ゼリー・とろみの基準を学会ガイドラインに基づき解説。
ハウツー 「今は食べられる？時間をおいたほうがいい？」がわかる！パーキンソン 食事介助の実践ガイド
配膳前後の迷いを解決。パーキンソンの食事介助で「今は食べられるか」を見極める観察ポイントと、姿勢・とろみ・一口量・食後管理を組み合わせた実践ガイド。