嚥下機能の低下や誤嚥リスクに関する基礎知識と、現場での対応をまとめたカテゴリです。食事介助の注意点、観察のコツ、リスクを減らす工夫を解説します。
コラム【介護】経口摂取の限界と家族の希望、どう折り合う？介護現場の誤嚥リスク説明
「口から食べさせたい」という家族の願いと、誤嚥性肺炎の恐怖。板挟みになる介護現場が知っておくべき、プロとしての「リスク説明」と「合意形成」の手順をガイドラインに基づき解説します。
コラムミールラウンドがうまくいかない原因は？量だけ記録の落とし穴
食事量だけを記録して終わると、見直しにつながりにくくなります。ミールラウンドが崩れやすい原因を、観察、記録、口腔と栄養、食事介助の基本から整理します。
ハウツー【嚥下評価】ミールラウンドの目的と観察ポイントを整理する（多職種の意見交換）
ミールラウンドの3観点（口腔・嚥下／環境／姿勢）を理解することで、食事場面の見方が揃い、申し送りの整理が楽になります。
ハウツー【食事介助】食形態の変更が怖いとき：観察評価表とフローチャートで整理する
食事観察と食形態判断を理解することで、申し送りや記録の迷いが整理され、現場での判断が進めやすくなります。
ハウツー【口腔ケア】介護士がお口のチェックから歯科へつなぐ、迷わない導線の作り方
口腔・嚥下の兆しを理解することで、介護現場での歯科連携が楽になります。チェックと共有の考え方を整理します。
ハウツー【介護】ムセる利用者の対応、それで大丈夫？呼吸と声で判断する医学的な食事介助
食事介助で1時間…もう限界ですよね。その悩み、実は「舌の動き」を見るだけで解決できるかもしれません。エビデンスに基づいた時短ケアを紹介。
ハウツー【施設介護】とろみ調整のズレ原因4つ｜現場で起きやすい判断ミス
現場で起きやすいとろみ調整のズレを解説。判断に迷いやすい場面をもとに、見るべきポイントと手順のそろえ方を整理しています。
ハウツーお茶ゼリーは安全？介護現場で迷う見方と判断のポイント
お茶ゼリーで悩んでいませんか？ むせがある利用者に出していても、そのままか崩すかで迷う場面は少なくありません。 この記事を読むと、見るべきポイントが整理でき、次の判断で迷いにくくなります。